Hakushika + Sashimi de Salmão
Uma harmonização clássica da culinária japonesa. O tradicional saquê Hakushika, importado do Japão, acompanhado de sashimi frescos de salmão selecionados e passaram pela técnica shiojime.
Uma combinação que valoriza a delicadeza do peixe e a suavidade da bebida, proporcionando uma experiência autêntica e elegante.